実は、和歌山は日本一の山椒生産地なのです。
その山椒の中でも濃厚でさわやかな香りのぶどう山椒は
「みどりのダイヤ」とも呼ばれています。
山椒にはピリリと痺れるサンショオールという成分があり、
大脳を刺激して内臓器官の働きを活発にする効果があると言われています。
また味覚を敏感にして他の食材の味を強める効果もあります。
そんなぶどう山椒を練り込んだウインナーはビールとの相性も抜群。
お酒が好きな方は特にご賞味ください。
[保存方法:５度以下で保存]
[賞味期限:約20日]
[原材料:豚肉（国産）、食塩、香辛料、山椒、砂糖、ぶどう糖／リン酸塩（Na、K）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸）、発色剤（亜硝酸Na）]
[アレルゲン情報:原材料の一部に豚肉を含んでいます]